日本酒がひそかにブームになりつつあることをご存知ですか?特にこれまで日本酒になじみのなかった20代や女性ファンが急増、雑誌等もこぞって特集しています。とはいえ種類がたくさんあってどれを飲んだらよいかわからない……そんな初心者におすすめのまずはコレ!という日本酒をご紹介します。

いま日本酒がブーム?

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1. 獺祭

https://tokyo-calendar.jp/article/4003

まずは言わずと知れた獺祭です。今の日本酒ブームの火付け役ともいえるお酒になります。フルーティで華やかな香りとやや甘口ながら綺麗な味わいでスイスイ飲みやすいお酒です。また日本酒でも最高峰の純米大吟醸という規格にもかかわらずリーズナブルなのも魅力です。

  1. 鳳凰美田

http://www.imadeya.co.jp/introduction/2363/

栃木県の鳳凰美田というお酒です。なんだか凄そうな名前ですよね。フレッシュでマスカットのような香りに、透明感のある甘みとジューシーな味わいはまさに初めて日本酒を飲む方にピッタリです。女性ウケ間違いなしのお酒です。

  1. 鍋島

http://store.shopping.yahoo.co.jp/okadayasaketen/10160.html

佐賀県の鍋島です。九州というと焼酎のイメージですが、実は美味しい日本酒がたくさんあります。こちらのお酒は穏やかに香る南国フルーツの香りに、上品な甘みと旨みのハーモニーがとろけるようでかつキレも良いというお酒です。国際的なお酒の賞の受賞経験もあり、初心者からツウの方まで広く人気があります。

  1. 陸奥八仙

http://www.sake-tsujimura.com/item.php?sakeID=102

こちらは青森県のお酒です。滑らかな口当たりに、甘く華やかな香りと瑞々しい甘みが魅力のお酒になります。またさっぱりとしたキレも持ち合わせており、だれにでもウケる飲みやすいお酒です。漁師町八のお酒ですので、ぜひお刺身などと合わせて味わってみてはいかがでしょう。

  1. 十四代

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最も有名な日本酒かもしれません。幻のお酒としていられており、その味わいはまさに日本酒の王様といって良いくらい素晴らしいものです。このお酒を飲んで日本酒のイメージが変わったという人も多く、絶対に飲んでほしいお酒です。

まとめ

http://www.nk-happy.com/2014/07/29/1637

いかがでしたでしょうか。いま日本酒は本当に美味しいものが増えており、昔の日本酒とは味わいが全く異なっています。これまで飲んだことがないという方はぜひ一度美味しい日本酒を飲んでいただいて、日本酒の世界にはまってほしいなと思います。ぜひいろいろな日本酒を試して飲み比べてみてください!