コーヒー豆の焙煎法が、8種類もあることは知っていますか?一般的に、深煎りや浅煎りという言葉だけなら知っている人は多いですよね。では、苦味や酸味を楽しむためには、どこまで焙煎すればいいのでしょうか。今回は、コーヒー豆の焙煎・・・
「コーヒー」の記事一覧
hobbee[ホビー]の「コーヒー」に関する記事が集まったページです。自宅で豆からコーヒーを淹れる。休日はお気に入りのカフェでコーヒー片手に読書。いつのまにかわたし達の生活にとって、なくてはならない存在。そんな”コーヒー”って、本当に奥深いんですよね。初心者でも分かりやすいコーヒーの楽しみ方をhobbeeがお届けします。
待ち時間はコーヒーをかっこよく飲もう!大人なコーヒの飲み方
何かをするには時間が足りない、でも何もしないのは時間の無駄に感じる、そう考えたことはたくさんあることでしょう。コーヒーはそのような時間を埋めてくれる貴重な存在です。その貴重な存在をよりよく活かすため、待ち時間の有効活用を・・・
焙煎方法でコーヒーが変わる?8種の焙煎方法を知ろう!
コーヒーを購入、または自宅で焙煎する際今よりもっとこだわってコーヒーを飲みたい方は焙煎の度合いにつ いて覚えておくと良いでしょう。同じ豆でも焙煎加減によってコーヒーの味は全く変わってきます。好みの味を出すにはどんな焙煎方・・・
おうちで簡単!スパークリングコーヒーを楽しもう!
普段飲んでるコーヒーに飽きてしまったら炭酸のきいたスパークリングコーヒーはいかかがですか? 簡単におうちで作れるスパークリングコーヒーのレシピやコーヒーにあうお菓子を紹介します。
オシャレに贈ろう!大切な人に贈りたいコーヒーギフト15選
コーヒーを贈りたいという時、せっかくならセンスの良い物を贈りたいですよね。オシャレなコーヒーギフトはどこで買えるの?センスのあるコーヒーギフトは?今回は、たくさんあって迷ってしまうコーヒーギフトから厳選してご紹介します。
おうちカフェがしたい!カプセル式のコーヒーマシン10選
おうちでもカフェのような雰囲気で、美味しいコーヒーが飲みたいですよね。おうちで気軽に使えるコーヒーマシンってどれ?どれを選んでいいかわからない・・・。今回は、手軽で美味しいコーヒーが味わえるカプセル式のコーヒーマシンを紹・・・
上手に使い分け♪あなたにぴったりのコーヒーメーカーを選ぼう!
毎朝淹れたてのコーヒーを楽しみたい…。でもどんなコーヒーメーカーを選べばいいか分かりにくいですよね。 そんなあなたに人気機種とその特徴をご紹介します。コーヒー通も満足の本格的な機種を集めてみました。あなたのライフスタイル・・・