普段飲んでるコーヒーに飽きてしまったら炭酸のきいたスパークリングコーヒーはいかかがですか？
簡単におうちで作れるスパークリングコーヒーのレシピやコーヒーにあうお菓子を紹介します。
スパークリングコーヒーとは
スパークリングワイン、スパークリング日本酒など炭酸ブームの今、スパークリングコーヒーをご存じですか？名前の通り炭酸の入ったコーヒーのことです。おうちで簡単に作れます。いつものコーヒーに飽きてしまったらスパークリングコーヒーを作ってみてはいかがでしょうか？
スパークリングコーヒーの作り方
https://coffeemecca.jp/recipe/6214
1.濃いめのコーヒーを作る （インスタントよりドリップがおすすめ）
作ったコーヒーと炭酸水を混ぜる コーヒー５：炭酸水５
１のコーヒーは冷やしてから、２の炭酸水は味のないもので作りましょう
どんな味？
http://blog.livedoor.jp/yuebing_6688/archives/1070176312.html
ほろ苦く、ぴりぴりと炭酸が効いています。ビールの味わいに近いです。癖になること間違いなしです。
砂糖やミルクとの相性は？
https://www.brooks.co.jp/bob/trivia/20151112/
コーヒーに砂糖やミルクは必須ですが、スパークリングコーヒーにはあまりあいません。コーヒー本来の苦みとスパークリンングのピリピリ感を楽しんでください。
スパークリングコーヒーに合うお菓子
http://itsudemo-home.blog.jp/archives/9601905.html
普通のコーヒーと違うので合わせるお菓子を少し変えてみてください。ここではスパークリングコーヒに合うお菓子をいくつか紹介します。
ポテトチップス
http://itsudemo-home.blog.jp/archives/9601905.html
スパークリングコーヒーとポテトチップスは相性抜群です。スパークリングコーヒーを飲みながら摘まんでみてください。
ポッキー
https://tmum-kinume.com/2018/03/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%80%8C%E3%83%9D%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BCpocky%E3%80%8D%E3%81%A4%E3%81%B6%E3%81%A4%E3%81%B6%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E5%91%B3%E3%80%81%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%88/
いちご味のポッキーとスパークリングコーヒーはとても合います。程よい苦みといちご味の甘すぎないチョコレートが最高のマッチングです。
お店でも
https://www.thecoffeebrothers.com/cafe/20141109001249/
まだまだ珍しいスパークリングコーヒー。そんなスパークリングコーヒーを作っているお店を紹介します。店ごとに味が異なるので、飲み比べてみてください。
ラ・コーヒースタンド
※食べログ掲載保留中
http://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27080422/dtlphotolst/1/smp2/
大阪にある「ラ・コーヒースタンド」です。店内は全席禁煙で、とてもおしゃれな空間となっています
。関西でスパークリングコーヒーを置いてる珍しいカフェです。
値段：４５０円
ヴォルト・コーヒー
秋葉にあるおしゃれな珈琲屋さんです。スパークリングコーヒーは濃いめにドリップしたコーヒーにウィルキンソンのタンサン(瓶)とレモンピールを合わせたものになります。
値段：７００円
最後に
https://deskgram.org/explore/tags/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC
普段のコーヒーに飽きたのならスパークリングコーヒーを作ってみてはどうですか？炭酸水とコーヒーの濃さや分量を変えるだけで味が違ってきます。少し変わったコーヒーを楽しんでみてください。
