「グルメ」の記事一覧（2 / 5ページ目）

ワインを開けるとき、コルクと格闘したことはありませんか？また、ワインはあるけどコルク抜きが無い！なんてことも…。「空けるのが面倒なコルクをワインになぜ使っているのか？」「そもそもワインはコルクじゃなきゃダメなのか」などワ・・・

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コルクが途中で割れてしまったり、それを押し込んだら茶こしでワインを濾す羽目に、なんて経験はありませんか？自分に合ったお気に入りのオープナーがあれば、そんな失敗もなくなるでしょう。どんなオープナーを選べば良いのか、ここでそ・・・

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ワインのボトルの大きさにはかなりの種類があるのをご存知でしょうか。実はそれぞれの大きさに名前がついていて、とても興味深いものです。ここでは、ワインのボトルの大きさや、呼び方の違いなどをご紹介します。最も大型のサイズのボト・・・

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最近、「クラフトビール」って言葉をよく耳にしませんか？今、手工芸品のように醸造家がこだわって造るビールが大ブームなんです！でも、なんだかたくさん種類があり過ぎてよくわからない…。そんな方に代表的なビールの種類（スタイル）・・・

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ワインには格付けがあり、実はこれが本当に大切なのです。この格付けをもとに世界のワインは生産されています。そんなワインの格付けをわかりやすくご説明いたします。ほんの少しの知識で、ワインは格段に楽しくなりますよ。

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様々な果実の種子・核(かく）等を使って作られるのがこのジャンルのリキュールです。 特に有名なのはカルーアに代表されるコーヒーリキュール。 他にもカカオ豆を使ったチョコレートリキュール等もありその甘さから飲むスィーツとして・・・

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お酒に強くない人でも飲みやすくて、おしゃれでおすすめのカクテルをご紹介します！バーへ行ったらおすすめのカクテルをオーダーしてお気に入りのカクテルを見つけてみてください！

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カクテルって甘いものばかりだと思っていませんか？確かに甘いカクテルが多めです。しかし辛口カクテルもあるのでご安心ください！甘いのがイヤで普段あまりカクテルを飲まない方にもおすすめの辛口カクテルをご紹介します。

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春は出会いと別れの季節ですね。新生活を始める人も多いのではないでしょうか。この時期におすすめの春カクテルを飲んで、楽しい新生活をスタートさせてみませんか？もちろん新生活をスタートしていない方にもおすすめなので要チェックで・・・

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「日本酒が好き」「ちょっと舌には自信がある」そんなあなた！きき酒に全国大会があるのはご存知ですか？各県代表として戦う大会で、参加すれば蔵元との交流もできますよ。「そんなに知識はないし・・・」なんて心配も無用です。初心者で・・・

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