コーヒーを生豆から自宅で焙煎する。こう聞くとちょっとハードルが高いように思えますが道具さえきちんと揃え れば意外と簡単に自家焙煎できてしまいます。また生豆から自宅で焙煎するメリットも沢山!生豆のことを詳しく 解説していき・・・
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コーヒー好きを語る前に!知っておきたいカフェインの効果
コーヒーは身近飲み物ですね。毎日飲むって方も多いんじゃないでしょうか。 コーヒーを飲んでいると気になるのがカフェイン。カフェインがもたらす効果とは? 妊娠中は飲んじゃダメなの?よく耳にする「カフェイン」あなたは本当に 知・・・
おうちカフェに挑戦♪お洒落に自宅でコーヒーを入れる5つのコツ
家に友達や恋人が来た時さらっとお洒落に美味しいコーヒーを入れれたらカッコイイですよね!自宅で簡単にできる美味しいコーヒーの入れ方とは?何を揃えれば良いの?初心者でも簡単、コーヒーの入れ方のノウハウ教えます!
どこのお店がおすすめ?人気コーヒーチェーン店10選
ふとコーヒーが飲みたい!という時に気軽に立ち寄れるコーヒーチェーン店。最近はチェーン店の種類も沢山あり、お店ごとに違った特徴で人によって好みのお店もさまざまです。コーヒーの味も全然違う、コーヒーチェーン店の種類と特徴を見・・・
コスパ抜群の注目の産地!ラングドックワインの魅力をご紹介!
フランス南部、地中海に面したラングドック=ルーション地方のワインをご紹介いたします。聞いたことない名前、という印象かもしれませんが実はこの地方のワインは日本にも数多く輸入されていて、愛されているコスパ抜群のワインなのです・・・
知識があると3倍美味しい!知っておくべきワインの基礎
ワインは好き。でも何も知らない。そんな人は多いはず!ワイン愛好家の方はこのワインは云々…と語ったりしますが、なぜでしょう?それは、ワインは語るに値する飲み物だからです。ワインは知識を得ることで数倍楽しく、美味しいものにな・・・
ビールがもっと美味しくなる! 揃えるべきビールグラス4種
ビアバーやブリューパブなどの専門店で戴くビールはおいしいですよね♪ これらはお店で専用グラスであったり、お店オリジナルグラスで提供されますが、 自宅でもビールに合った形状のグラスを使うと一層美味しく戴くことが出来ますよ!・・・
カクテルが愛を語り,ビジネスを成功させる?!酒言葉の意味とは
美酒が語る大人の言葉。カクテルならではの「酒言葉」の世界をご紹介しましょう。憧れの彼女とついにデートできた時、断りにくい取引先が難しい商談を持ち込んできた時。どんなお酒の席も、誰が相手でも、カクテルが意味する酒言葉を知っ・・・
ペーパードリップの基本を押さえて手軽に旨いコーヒーを入れよう
初めて自分でコーヒーを淹れる人に、美味しいコーヒーを入れるための正しい方法を紹介します。ペーパードリップを使って誰でも必ず美味しく入れられるコーヒーの淹れ方をお教えします。
手動ミルと電動ミルならどっちがいい?コーヒーミルの選び方!
コーヒー豆を粉砕するにあたって必要な「コーヒーミル」。このコーヒーミルを選ぶにあたって、手動ミルと電動ミルがあって悩みますよね。今回は、手動ミルと電動ミルの特徴を紹介した上で、オススメのミルも紹介します!あなた向けのコー・・・